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햇살머금은집

백종원 오이지무침 만드는법 도시락반찬메뉴 여름밑반찬

오독 오독 식감 좋은 오이지무침 만들어 볼께요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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오독 오독 식감 좋은 오이지무침 만들어 볼께요.
아삭 아삭 너무 맛있는 여름반찬이지요.
우선 오이지를 준비해 주세요.
오이지를 얇게 채를 썰어서 물기를 꽉 짜서 준비 해 주세요.
다진마늘1t.파 한움큼.고춧가루1T.설탕1/2t.통깨약간을 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
오이지 담글 때 간이 되어 있어서
따로 간을 안하셔도 되세요.
요렇게 썰어서 물기를 짜서 무치기만 하면
맛있는 오이지무침이 완성이랍니다.

등록일 : 2021-05-19 수정일 : 2021-05-20

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