[방풍나물무침 만드는 법]향긋한 제철 봄나물 갯기름나물 밑반찬

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만다미

[방풍나물무침 만드는 법]향긋한 제철 봄나물 갯기름나물 밑반찬

향긋한 제철 봄나물 밑반찬, 방풍나물(갯기름나물)무침~!!

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

방풍나물
1팩 구매
굵은소금
1큰술 구매

[양념]

된장
1큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
간마늘
1티스푼 구매
들기름
2큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 방풍나물 손질법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요.

방풍나물 1팩

끓는 물에 방풍나물, 굵은소금을 넣고 1분 30초~2분 동안 데쳐 주세요.

방풍나물 1팩, 굵은소금 1큰술

데친 방풍나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거해 주세요.

물기를 제거한 방풍나물을 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

된장, 고추장, 간마늘, 들기름, 깨소금을 넣고 조물조물 맛있게 무쳐 주세요.

된장 1큰술, 고추장 1/2큰술, 간마늘 1티스푼, 들기름 2큰술, 깨소금 1큰술

방풍나물무침을 그릇에 예쁘게 담고 통깨를 솔솔 뿌려 주세요.

통깨 약간

방풍나물무침 관련 상품

등록일 : 2021-04-22 수정일 : 2021-04-23

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/jxl271

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#방풍나물무침 #방풍나물 #나물 #무침 #나물반찬 #봄나물 #갯기름나물 #밑반찬 #간단 #제철음식

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