Logger Script
4,829
상품목록
main thumb
예쁜나무숲

구수하고 칼칼한 맛 시금치된장국 끓이는 법

찬바람이 불기 시작하면서 더욱 달큰한 맛을 자랑하는 시금치에 된장과 무를 넣어 부드럽고 구수한 시금치된장국을 끓여보았어요.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 다시육수를 준비해주세요. 다시물 재료로 다시마, 간디포리, 간보리새우를 사용했구요. 다시마는 5분간 끓인 후 건져주고 다시팩은 추가로 10분을 더 끓인 다음 건져냈어요.
시금치는 손질한 다음 깨끗이 씻어 준비해주세요.
무는 적당한 크기로 납작하게
청ㆍ홍고추는 어슷썰기 해주고
대파는 총총 잘라주세요.
다시물에 된장 2숟가락을 풀어준 다음
무를 넣고 무가 익을때 까지 끓여 주세요.
무가 익은다음 시금치를 넣고 5분간 추가로 끓여주구요.
고추, 마늘, 대파를 넣어준 다음 부족한 간은 국간장, 액젓, 소금 등으로 조절해 주세요.
구수하고 칼칼한 시금치된장국 완성입니다.

등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다.

포토 리뷰 2
요리 후기 2

드가1 2021-03-11 17:34:15

설명을 잘해주셔서 맛있는 시금치국 완성됐어요.요리에 자신이 생기네요^^ 감사합니다 

쉐프의 한마디2021-03-11 21:24:55

작게나마 도움이 되셨다니 다행입니다. 굿밤되시구요^^

돌진맘 2022-12-25 20:49:26

마침.집에있는 재료들이라 국해먹옸는데 맛잇어요 ! 

쉐프의 한마디2022-12-26 22:38:33

보글보글 맛있는 냄새가 풍겨 오는듯해요^^

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피