[1분영상] 더치베이비 독일식 팬케이크 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,892

상품목록

요리스1분영상

[1분영상] 더치베이비 독일식 팬케이크 만들기

[1분 레시피 영상]
https://youtu.be/s_-FMM_kpEg
더치 베이비 : 독일식 팬케이크로 일반 팬케이크와 달리 오븐에서 굽고, 움푹 파인 모양이 특징이다. 더치(Dutch)는 '네덜란드의'라는 뜻인데, 1990년대 초반 미국 시애틀에 위치한 한 레스토랑 사장의 딸이 '독일의'라는 뜻의 도이치(Deutsch)를 '더치'로 잘못 발음하면서 더치 베이비가 됐다고 알려져 있다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[반죽물]

계란
3개 구매
우유
150ml 구매
밀가루
90g 구매
소금
0.5t 구매
바닐라익스트랙
0.5t 구매

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 메이플시럽 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

볼에 반죽물 재료를 넣고 거품기로 잘 섞은 후 냉장고에 30분 이상 넣어 차갑게 해준다.

계란 3개, 우유 150ml, 밀가루 90g, 소금 0.5t, 바닐라익스트랙 0.5t

바닐라익스트랙은 생략 가능합니다.

오븐을 230도로 예열하고 예열이 완료되면 오븐에 팬을 넣어 5분정도 팬을 달군다.

팬에 반죽물을 부을 때 두 개의 온도차가 최대화 되어야 잘 만들어집니다.

예열된 팬을 꺼내어 상온의 버터를 넣어 녹여 잘 바른다.

팬 옆면까지 골고루 잘 발라줍니다.

차가운 반죽물을 재빨리 붓고 다시 오븐에 넣는다.

오븐에서 230도 13분 익힌다.

신나게 부풀어 오른다.

영상으로 봐주세요!

잘 부푼 팬케잌을 꺼낸다.

오븐에서 꺼내어 상온에 놔두면 금세 꺼집니다.

믹스베리, 슈가파우더, 메이플시럽을 뿌려 완성!

예쁘게 잘라 먹는다.

: https://www.youtube.com/channel/UC9pg2Fr7WmI_keDIHiQcSWg?sub_confirmation=1
맛있게 보셨으면 유튜브 좋아요 및 구독 부탁드립니다! 오늘도 행복하세요 ^^
성공을 위한 꿀팁 : 팬은 예열해서 뜨겁게, 반죽물은 냉장보관으로 차갑게 해서 두 개의 온도차가 극대화 되도록 합니다!

더치베이비 관련 상품

등록일 : 2021-02-22 수정일 : 2021-02-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리스1분영상

https://www.youtube.com/channel/UC9pg2Fr7WmI_keDIHiQcSWg?sub_confirmation=1 유튜브 구독 및 좋아요는 큰 힘이 됩니다.

sns

댓글 1

#더치베이비 #팬케잌 #베이킹 #홈베이킹 #팬케이크 #간식 #아이간식 #브런치 #홈브런치

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(108)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(35)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(25)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(12)

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(360)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(234)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(152)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(85)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(98)
2

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
3

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(14)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(37)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)
4

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.9(15)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(94)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(28)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(20)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.7(19)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

5.0(47)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(28)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.4(12)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(258)
2

양배추겉절이

돌하우스

4.9(53)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(46)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.8(34)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.8(56)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.1(12)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.