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부드럽고 맛있는 쑥갓두부무침

향 좋은 간단반찬

쑥갓두부무침 입니다

부드럽고 맛나지요
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부는 끓는물에
살짝 데쳐서 준비 합니다
두부 데친물에
쑥갓 줄기, 잎 부분을 나누어서 넣고
데쳐요
흐르는 물로 헹궈 열기 식히고
먹기좋게 썰어요
스피너 돌려 물기 제거 합니다
나물반찬
물기있으면 맛 별로지요
물기없게 하는 것이 포인트지요
데친 두부는 칼등으로 으깨고
면보로 싸서 물기 제거해요
쑥갓, 두부를 볼에 담고
깨, 된장 넣어요
마늘은 생략 합니다
참기름을 쪼로록 넣고
조물조물 무쳐 줍니다

등록일 : 2021-02-08 수정일 : 2021-02-10

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