누구나 쉽게 만드는 꼬막무침 & 꼬막비빔밥!! 통조림 꼬막으로 핵 쉬움

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맛있다그리드

누구나 쉽게 만드는 꼬막무침 & 꼬막비빔밥!! 통조림 꼬막으로 핵 쉬움

꼬막사서 씻고, 삶고, 까고..
귀찮은 꼬막요리!
꼬막 통조림으로 쉽고 간편하게
간편하다고 맛까지 간단하지 않아요!!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꼬막 통조림
2캔 구매
대파
1/4개 구매

[양념]

고춧가루
2큰술 구매
진간장
2큰술 구매
멸치액젓
1/2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
깨
살짝 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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대파 1/3개 준비해서 다져 양념장 그릇에 옮겨담아주세요.

양념장을 만들어주세요.
(고춧가루 2큰술, 진간장 2큰술, 멸치액젓 1/2큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 매실액 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 깨 살짝)

통조림용 꼬막은 물을 버려주세요.

그 다음 양념장을 넣고 무쳐줍니다.
(이때 양념장은 1.5 큰술 정도 남겨놔주세요.)

남은 양념장에 밥 1공기를 넣고 비벼야 되거든요!

밥은 그릇에 넓게 펼친 뒤 꼬막무침을 올려주면 완성!

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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꼬막무침 관련 상품

등록일 : 2021-02-01 수정일 : 2021-02-02

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

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#꼬막무침 #꼬막비빔밥 #꼬막 #통조림꼬막 #꼬막요리 #간단한 #캔꼬막 #초간단 #저녁메뉴 #오늘뭐먹지

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