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요리하는뇨자의식탁

호떡

호떡 8~9개 분량의
레시피
4인분 90분 이내 초급
조리순서Steps
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강력분 찹쌀가루를 체에 내려 줍니다
홈을 파서 설탕 소금 이스트를 넣고
따뜻한 물 (40°)을 넣어서
반죽을 합니다
따뜻한 곳에서 1시간 발효 합니다
견과류를 잘게 부셔서
흑설탕과 섞어 줍니다
팬에 식용유와 버터를 같이 넣어서
동그랗게 모양을 만들고
누림개로 눌러 모양을 만듭니다
팁-주의사항
식용유 버터를 넉넉하게
둘러 구워야 맛있어요

등록일 : 2021-01-08 수정일 : 2021-01-11

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레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

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