Name: 치매에 좋은 음식 호두! 호두 전처리해서 간식으로 드셔보세요
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 생호두 원하는만큼

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푸드약사네

치매에 좋은 음식 호두! 호두 전처리해서 간식으로 드셔보세요

불포화 지방산과 비타민E가 풍부한 호두,
호두 꼭 전처리 해서 드세요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

생호두
원하는만큼 구매

동영상

조리순서Steps

호두를 소쿠리에 쏟아 가루를 털고 냄비에 물을 부어 끓여주세요

물이 끓기 시작하면 3~5분 정도 더 끓여주세요

삶은 호두는 차가운 물에 2번 헹구고 물기를 털어주세요

180도로 예열된 오븐에 호두를 넣고 13분 동안 구워주세요. 오븐에 구울때는 중간 중간 오븐을 열고 호두를 뒤집어 주셔야 호두가 타지 않아요.

오븐

호두를 식혀서 먹고 남은 호두는 냉동보관해주세요.

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등록일 : 2020-12-20 수정일 : 2020-12-21

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레시피 작성자About the writer

푸드약사네

가족의 건강을 위해 요리하는 푸드엄마와 약사딸, https://www.youtube.com/channel/UCJOOTrTyyLL2j6uLzxqpPlg?view_as=subscrib

#호두 #치매예방 #치매 #호두전처리 #견과류 #전처리 #견과류

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