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뜬뜬스

바삭 달콤한 영양간식 두부떡강정

두부를 잘 먹지않는 아이의 입맛에 맞게 달콤한 소스로 만든 강정이예요~
언제나 인기 만점이랍니다~^^
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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깍둑썰어 소금간을 해주세요
소금이 두부에 베어들 동안
소스를 만들어요
둘째도 함께먹을거라
맵지않게 만들었어요
위생백에 전분, 두부를 넣고
흔들어 튀김옷을 입혀주세요~
중약불로 달군 오일에
띄엄띄엄 올려놓고 튀겨주세요
붙여놓으면 다 들러붙어서
한덩어리가 된답니다^^;
굴려가며 모든면을 튀겨주면 바삭한 두부튀김이 돼요
엄청 바삭해보이죠~
기름을 닦아낸 팬에
만들어둔 소스를 붓고
한번 부르르 해주세요
전분1t,물 3T를 잘섞어
소스에 둘러주고
바로 섞어주세요
튀겨둔 두부와 떡을넣고 잘 섞어주세요

등록일 : 2020-12-12 수정일 : 2020-12-14

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