따근한 밥도둑 머쉬마루버섯 청국장

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머쉬마루

따근한 밥도둑 머쉬마루버섯 청국장

추운날씨 따근한 밥도둑 청국장찌개
머쉬마루버섯과 두부에 밥비벼서 먹으면
꿀맛인 청국장찌개 만들었어요~

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

청국장
180g 구매
머쉬마루버섯
150g 구매
두부
1/2모 구매
앙파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
홍고추
1개 구매
멸치육수
700ml 구매
김치
1/2쪽 구매

[양념]

멸치육수
700ml 구매
집된장
1/2큰술 구매

노하우

▶ 버섯 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 김치 손질법

▶ 된장 조리법

동영상

조리순서Steps

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멸치다시마 육수 준비해주세요
다시마는 10분정도 끓으면 꺼내 주세요

청국장 미리 육수넣어서 풀어주세요~

머쉬마루버섯 150g 두부반모 준비해주세요

김치반쪽만 쫑쫑 썰어 준비하고~

양파1/2개 홍고추1개,대파1/2개 준비해주세요

육수에 김치넣고 끓어오르면
청국장, 양파넣고 끓인후~

간은 집된장 반큰술 넣었어요
김치에 간이되어 있어서 조금만 넣었어요~

보글보글 끓어오르면 머쉬마루버섯,두부넣고 끓인후~

마지막에 대파와 홍고추 넣으면
완성입니다~
추운날씨 밥도둑 청국장찌개
머쉬마루버섯과 두부에 밥 비벼서
먹으면 영양도 풍부한 청국장찌개로
맛있는 식사하세요~^^

청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2020-12-08 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요~머쉬마루버섯입니다 쫄깃하고 버섯자체로 맛있는 버섯 많이 사랑해주세요 감사합니다^^

댓글 0

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