손쉽게 만드는 소불고기덮밥 레시피(불고기양념)

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와쌉매앤

손쉽게 만드는 소불고기덮밥 레시피(불고기양념)

간단하지만 제대로 먹을 수 있는 소불고기 덮밥 레시피 입니다 :)

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소불고기
200g 구매
양파
1/2개 구매
대파
3개 구매

[양념]

간장
4스푼 구매
물 or배즙 등
6스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파와 대파는 미리 썰어서 준비해주세요!
양파랑 대파는 딱히 정해진 양 없이 기호에 맞게 넣어주셔도 무방합니다!

소불고기는 키친타월로 살짝 눌러가며 핏물을 빼 주세요.

준비해둔 양념과 소불고기를 을 한 볼에 넣고 조물조물 해주세요. 고기에 양념이 잘 베이도록 주물러 주세요.

먼저 양파를 넣고 볶아주세요.

중불

고기를 넣고 살살 볶아주세요.

중불

소고기이다보니 금방 익어서 살짝만 익으면 다음 단계로 넘어가주세요.

대파를 넣고 살살 익혀주세요. 고기가 익으면 완성입니다.
*너무 오래 익히면 고기가 질겨질 수 있어요*

약불

소불고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-12-01 수정일 : 2020-12-01

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레시피 작성자About the writer

초보새댁의 입맛대로 만드는 간단 요리 레시피 :)

요리 후기 1

Jihun Yun 2020-12-07 00:08:13

가족들이 정말 잘먹어요 막내딸이 정말 좋아해요 감사합니다

댓글 2

#소고기 #덮밥 #초간단 #혼밥

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