Name: 배추(배춧잎) 요리 / 배춧잎 비빔밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 배춧잎 4장; 고춧가루 1Ts; 참기름 1/2Ts; 소금 1꼬집; 밥 180g; 간장 3Ts; 식초 2Ts; 설탕 1Ts

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요알남Mingstar

배추(배춧잎) 요리 / 배춧잎 비빔밥

김장하고 남은 배춧잎 (시래기) 또는 배추 (배춧잎)을 이용한 간단한 요리입니다. 겉잎 버리지 말고 사용하여 맛있는 요리 만들어 보세요.

02:35초 부터 보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배춧잎
4장 구매
고춧가루
1Ts 구매
참기름
1/2Ts 구매
소금
1꼬집 구매
밥
180g 구매

[양념]

간장
3Ts 구매
식초
2Ts 구매
설탕
1Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

배춧잎을 준비한다.

배춧잎은 잘게 채 썬다.

자른 배춧잎은 그릇에 담고, 고춧가루, 참기름, 소금을 넣고 버무린다.

간장, 식초, 설탕을 넣고 양념장을 만든다.

밥을 준비한다.

밥 위에 배추를 올려 준다.

: * 계란후라이랑 먹으면 더 맛있어요.
* 양념장은 먹을 때 뿌려 주면 됩니다.

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등록일 : 2020-11-30 수정일 : 2020-11-30

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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