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베베토끼맘

집밥레시피 / 유아식단 달달구리 고등어간장구이 만들기

요리하는 베베토끼맘 입니다. 오늘은 생선을 좋아하는 찌녕차녕형제를 위해서 고등어구이를 간장소스조림을 해서 고등어간장구이를 만들어보려해요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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고등어를 소금치지 않은 상태로 부침가루를 묻혀서 에어프라이어에 190도에서 20분가량 구워주세요

에어프라이어

소스는 간장2, 굴소스1, 설탕1, 매실청1, 미림1, 다진마늘1, 후추톡톡, 물3스푼 를 넣고 간을 본다음, 너무 짜다싶으면 올리고당을 살짝 넣어주세요
바삭하게 구워진 고등어는 팬에 소스를 넣고 뒤집어가며 고등어에 소스를 입혀주고 탈수있으니 약한불에서 조리해주시는게 좋아요^^

등록일 : 2020-11-28 수정일 : 2020-11-30

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레시피 작성자About the writer

베베토끼맘

두아들을 키우는 육아맘이에요, 육아맘이 요리하는 레시피 공유해요! https://m.blog.naver.com/daynow

요리 후기 1

에레네 2022-04-04 19:00:16

넘넘 맛있었어요~^^5살 따님이랑 신랑이 맛있다고^^ 좋은 레시피 감사합니다~ 

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