한국인 입맛에 딱 좋은 안심스테이크 매콤갈릭오일파스타 간편레시피

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솜솊

한국인 입맛에 딱 좋은 안심스테이크 매콤갈릭오일파스타 간편레시피

오일파스타에 해산물만 어울리는게 아닙니다! 스테이크와도 찰떡 궁합! 매콤한 소스로 너무 맛있어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 안심
200g 구매
파스타면
2인분 구매
양파
1/4개 구매
애호박
1/4개 구매
양배추
조금 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
바질가루
조금 구매
페퍼론치노
조금 구매
소금
1꼬집 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 소고기안심 조리법

▶ 소고기안심 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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소고기 안심을 한입크기로 (큐브형식) 잘라주세요. 소금 조금과 호추 톡톡 해주세요.

양파 1/4개, 애호박 1/4개, 양배추 조금을 잘게 썰어서 올리브유, 다진마늘에 볶아줍니다.

끓늠물에 굵은 소금을 넣고 파스타면을 8분 삶았어요. (저는 나비파스타면 파르펠레 사용랬어요. 다른 파스타면 모두 가능해요)

볶아둔 야채에 삶은 스타면 투하! 올리브유 넉넉하게 더 추가하고 페페론치노도 넣어 함께 볶아줍니다.

소고기 안심을 팬에 구워줍니다.

완성된 파스타에 구워진 스테이크를 올려주시면 완성입니다!

: 매콤한 향으로 입맛을 돋구는 한국인 입맛에 딱 좋은 오일 파스타 입니다. 간편하게 만들어 드세요!

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등록일 : 2020-11-10 수정일 : 2020-11-10

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하루하루 맛있게 살아갑니다♡

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#소고기 #파스타 #스테이크파스타 #오일파스타 #손님접대 #간편요리

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