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은하계맘

계란빵 만드는법 핫케이크믹스로 쉽게 길거리음식 흉내내기

며칠전 아이들과 공원에 운동하러 나갔다가~ 우연히 계란빵을 사먹게 됐어요. 거의 10년만에 먹어본것 같아요. 요즘은 붕어빵 파는데도 별로 없잖아요~ 그런데 계란빵이라니!! 아이들이 이게 뭐냐면서 궁금해하길래 하나씩 사줬더니 너무 맛있다고 엄지척!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀 1개, 우유를 넣고 잘 풀어주세요.
핫케이크가루 4컵 넣고 거품기로 잘 섞어주세요.
머핀틀에 유산지 올리고~반죽을 70%채우고~ 달걀 노른자를 하나씩 그 위에 올렸어요.
달걀 노른자 올리기! 노른자를 분리해서 하나씩 올리고,흰자를 나중에 조금 부어주었어요. 너무 넘치지 않게 해주세요~ 구우면 부풀어올라요. 파슬리도 조금 올려주세요.
머핀코스로 오븐에서 굽고 식힘망에 올려서 식혀주세요. 오븐 대신 에어프라이어나 전자레인지를 사용하셔도 됩니다.
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등록일 : 2020-10-23 수정일 : 2020-10-26

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은하계맘

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