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왕눈이의맛있는이야기

더덕구이~고기반찬 부럽지않아

제철더덕으로 쉽고간단하게 구이로 만들어보세요
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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더덕의 껍질을 벗겨서 손질해주세요
더덕을 반으로 가른다음 칼국수밀대나 나무방망이로 살살 두드려 주세요
양념을 모두 섞어서 양념장을 미리만들어 주세요
*단맛은 개인의 취향껏 빼고 넣고 하세요
두드려준 더덕에 양념장을 앞뒤로 고루 발라주세요
랩이나 위생봉투를 씌워서 30분~1시간을 재워두세요
중약불에 올려둔 팬에 해바라기유를 고루 묻혀주신후 앞뒤로 고루 구워주시면 완성이네요
팁-주의사항
@6943156 더덕을 쉽게 손질할수있는 꿀팁이네요
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등록일 : 2020-10-21 수정일 : 2020-10-22

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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