주꾸미 고추장 파스타

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주꾸미 고추장 파스타

파스타 소스 크림, 토마토, 오일만 있는 게 아니더라고요~ ^^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

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주꾸미, 양파, 마늘, 돼지고기, 느타리버섯, 깻잎을 적당하게 썰어 준비한다.

팬에 올리브오일을 두르고 양파, 마늘을 넣어 볶다가 돼지고기, 다진 마늘, 소금, 후추를 추가해 준다.

2에 주꾸미와 느타리버섯을 넣고 약불에 볶는다.

3에 파스타면 삶은 물을 덜어내주고 고추장 1.5T, 고춧가루 1T, 토마토소스 4T를 넣어 살짝 끓인다.

4에 삶은 파스타면을 넣고 볶아주며 간은 소금으로 한다.

5를 그릇에 옮겨 담고 한 쪽에 피자치즈를 올려 전자레인지에 데워주고 깻잎을 올려 마무리 한다.

전자레인지

고추장파스타 관련 상품

등록일 : 2020-10-07 수정일 : 2020-10-07

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#주꾸미파스타 #고추장파스타 #주꾸미고추장파스타 #색다른요리 #주꾸미요리

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