(코로나19 극복!) 치즈 감자채 구이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

493

상품목록

snow79

(코로나19 극복!) 치즈 감자채 구이

(코로나19 극복!)

유아~어른간식으로
고소하고 바삭한
치즈 감자채 구이!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
체다치즈
2개 구매
튀김가루
1+1/2큰국자 구매
부침가루
1큰국자 구매
물
1/2공기 구매

[양념]

토마토케챱
약간 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비-감자2개,
체다치즈2개 준비한다.

튀김가루- 1+1/2큰국자
부침가루- 1국자를 준비한다.
작은볼에 튀김가루와 부침가루를
약 2:1비율로 넣고 고루 잘 섞는다.

물은 1/2공기를 튀김가루와 부침가루 담은 볼에 담는다.
가루 덩어리 없도록 고루 잘 섞어
약간 덩어리 반죽 정도로 한다.
*감자채가 잘 붙도록 하기 위해서
약간 덩어리 반죽한다.

잘 다듬은 감자는 0.5cm두께 정도로 둥근채썰기하고 다시
옆으로 정돈하여 0.5cm두께로
가는 채썰기한다.

채썰기한 감자채는
덩어리 반죽한 볼에 담는다.
*감자채들이 잘 붙도록, 감자채사이에 반죽을
고루 잘 섞는다.

후라이팬에 식용유를 약간 두르고,
감자채반죽을 크게 한 국자 뜬다.
*후라이팬에 감자채들을 고루 잘 눌러 둥글게 편다.

가스불은 중센불 유지한다.
약5~10분간 앞면 감자채가 고루 노릇노릇 하게 구워지도록,
타지 않게 굽는다.

앞면 감자채가 노릇노릇하게 익으면,
뒷면 감자채를 뒤집기로 뒤집은 후에 감자채 위에 치즈를 올린다.
감자채 뒷면도 노릇노릇 하게 굽는다.(약5분~10분간)

치즈가 약간 녹을 정도로 감자채가 고루 노릇노릇 바삭하게 잘 익으면 가스불을 끈다.

완성 시식-
(유아 ~어른간식)으로
고소하고 바삭한
감자채 구이 Great!
코로나19도 안녕~

: * 튀김,부침 가루 반죽이 묽어지지 않도록한다.
감자채가 반죽에 붙지 않는다.
*위 계량으로 치즈 감자채 구이 2개 분량 나온다.

치즈감자채구이 관련 상품

등록일 : 2020-09-20 수정일 : 2020-09-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

Author of Home baking....!

댓글 0

#감자 #감자채 #구이 #감자채 #치즈

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(681)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(497)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(384)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(98)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(91)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(69)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(212)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(57)
3

담백한 차돌박이부추말이찜 레시피

메이플대니얼

4.9(27)
4

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(22)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(58)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(43)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(109)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(25)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(16)

꼬마김밥 맛보장 레시피

1

꼬마김밥,마약김밥 만들기,마약김밥소스만들기

꽃청춘이주부

5.0(64)
2

매운어묵 꼬마김밥 만들기 요게 바로 마약김밥이네~

머거또

5.0(14)
3

초간단 꼬마김밥

lee쉐프

5.0(7)
4

겨자소스에 콕~! 꼬마김밥, 마약김밥 만들기

치타숑

4.6(7)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(82)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(28)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(23)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(90)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(43)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(24)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(18)

호박죽 맛보장 레시피

1

늙은 호박으로 끓인 호박죽

노루네

5.0(52)
2

찬밥과 우유넣고 부드러운 호박죽만들기

탁주부

5.0(27)
3

늙은호박죽 끓이기, 따뜻한 호박 요리

가루씨

4.9(10)
4

우유넣고 부드럽게 호박죽만들기!

탁주부

4.9(10)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(53)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(42)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(40)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.