정식품 콩국물로 만드는, 초간단 영양건강 콩스프

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도라리

정식품 콩국물로 만드는, 초간단 영양건강 콩스프

아침에 바쁠때 간단하게 후딱,
건강하면서도 맛좋은 스프를 만들어봤어요.
집에 있는 재료로 누구나! 간단하게 만들 수 있어요.
고명은 아무거나 사용하셔도 됩니다 ^^

동영상을 참고해주세요^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

정식품 진한 콩국물
200ml 구매
정식품 진한 콩국물 검은콩
200ml 구매

[부재료]

식빵
1/2쪽 구매
버터
1큰술 구매
밀가루
1큰술 구매
인절미가루
1큰술 구매
대추
2알 구매
소금
약간 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 검은콩 손질법

▶ 검은콩 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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재료는 정량에 맞게 잘 계량하여 준비해주세요.
주재료: 정식품 진한 콩국물 200ml, 정식품 진한 콩국물 검은콩 200ml
부재료: 식빵 반쪽, 버터 1큰술, 밀가루 1큰술, 인절미가루 1큰술, 대추 2알, 소금 약간, 설탕 1큰술

정식품 진한 콩국물은 잘 흔들어서 사용해주셔야지 고소하고 진한 콩국물의 맛을 느끼실 수 있어요.

먼저 냄비를 약불에 놓고 버터와 밀가루를 넣어 잘 볶아줍니다.

버터 1큰술, 밀가루 1큰술

약불

황금색이 돌게 볶아주세요.

너무 많이 익어버리면 갈색으로 되어서 콩스프의 색을 잃어버릴 수도 있으니 조심하세요.

덩어리가 지지 않게 정식품 진한 콩국물 200ml를 세 번에 걸쳐서 나누어 저어주세요.

정식품 진한 콩국물 200ml

이제 정식품 진한 콩국물 검은콩 200ml를 한번에 붓고 잘 저어주세요.

정식품 진한 콩국물 검은콩 200ml

고소한 맛을 더하시려면 설탕 한 큰술을 넣으시고, 간을 맞추기 위해서 소금 약간을 넣어주세요.

설탕 1큰술, 소금 약간

원하시는 스프 농도가 나면 불을 꺼주세요.

그릇에 스프를 담아줍니다.

식빵 반쪽은 1cm 큐빅 모양으로 잘라주세요.

식빵 반쪽

식빵을 약불에서 구워서 크루통을 만들어주세요.

식빵

약불

다음은 스프고명에 쓰일 대추꽃을 만들어볼게요. 대추는 뜨거운 물에 불리고, 돌려깎아 씨를 제거하고 돌돌 말아 잘라주세요.

대추 2알

완성된 스프에 크루통을 올려주세요.

고소한 맛을 더해줄 인절미가루도 올려주세요.

인절미가루 1큰술

대추꽃을 올려주세요.

아침에 간단하게 먹기 좋은 영양건강 콩스프, 완성!

: 아침에 간단히 휘리릭! 초간단 영양건강 콩스프!

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등록일 : 2020-09-17 수정일 : 2020-09-19

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#식사 #콩국물 #정식품 #스프 #콩스프 #초간단 #건강 #영양 #크루통 #아침

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