Name: 바다의 불로초 톳 / 톳 두부 무침 ♡
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 톳 200g; 두부 1모; 대파 1/2개; 통깨 1숟가락; 소금 1/2숟가락; 참기름 3숟가락; 다진마늘 1/2숟가락

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,179

쉐프의생활일지

바다의 불로초 톳 / 톳 두부 무침 ♡

노화 예방, 혈관 건강, 항암 작용, 빈혈 등에 너무나도 좋은 식재료인 톳을 이용하여 만들어본 요리입니다 ^^

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

톳
200g 구매
두부
1모 구매
대파
1/2개 구매
통깨
1숟가락 구매

[간]

소금
1/2숟가락 구매
참기름
3숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

톳 두부 무침에 들어가는 유일한 채소인 대파는 크게 절반을 갈라 최대한 잘게 썰어주세요

대파 1/2개

톳의 줄기를 제거해주세요. 톳의 긴 줄기 부위가 있으면 식감이 저하되기에 미리 제거를 해주시는 것이 좋습니다

톳 200g

참고로 그냥 드셔도 무방합니다. 저는 식감을 위해 제거하였습니다

톳을 30초간 끓는 물에 데쳐주신 다음 차가운 물에 헹궈주세요

톳 200g

두부도 살짝 데쳐주신 다음 차가운 물에 식혀주세요

두부 1모

면보를 활용하여 데친 두부의 물기를 완벽하게 제거해주세요

두부 1모

준비된 톳과 두부 ,미리 썰어놓은 대파를 믹싱볼에 모두 담아주세요

톳200g, 대파 1/2개, 두부 1모

소금, 참기름, 통깨, 다진 마늘을 넣고 조물조물 버무려주세요

소금 1/2 숟가락, 참기름 3 숟가락, 통깨 1숟가락, 다진마늘 1/2 숟가락

그릇에 이쁘게 담아 맛있게 드시면 됩니다 ^^

: 데쳐서 사용하는 두부와 톳의 물기를 완벽하게 제거해주시는 것이 이번 요리의 가장 중요 포인트랍니다 ^^ 맛있는 식사되세요!

톳두부무침 관련 상품

등록일 : 2020-09-02 수정일 : 2020-09-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쉐프의생활일지

호텔 쉐프의 소소한 레시피♥ 놀러오세요! https://cookandtrip.tistory.com/

#건강식 #톳 #두부요리 #톳무침 #톳두부무침 #초간단

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,523)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(489)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(365)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.8(163)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(251)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(76)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(52)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(220)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(125)
3

새우젓 애호박볶음

김성심김치요리1

4.9(85)
4

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(47)

버섯 맛보장 레시피

1

버섯요리/조금 색다르게 만들어 먹는 버섯 깐풍

밥수이

4.9(67)
2

새송이버섯요리

시크제이맘

4.9(28)
3

팽이버섯요리, 난 이거 넣고 더 든든하게 먹지~

엘린84

5.0(12)
4

[양송이버섯요리] 집들이 음식에도 좋은 간단술안주~

츄츄맘

4.9(10)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(138)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(106)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(95)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(68)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(41)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(202)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(118)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(52)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(73)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(31)
3

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)
4

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(17)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

바다의 불로초 톳 / 톳 두부 무침 ♡

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피