전자렌지로 쉽게 만드는 밑반찬 "깻잎찜"

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손에물이마를날이없는남자

전자렌지로 쉽게 만드는 밑반찬 "깻잎찜"

전자렌지로 쉽게 만드는 밑반찬 "깻잎찜"

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
60장 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

간장
6수저 구매
설탕
3수저 구매
액젓
1수저 구매
고추가루
3수저 구매
간마늘
1수저 구매
참기름
1수저 구매
통깨
1수저 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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깻잎 60장을 준비한다

깻잎 60장을 씻은 후 물기를 빼준다

양파 1/2개, 당근 1/3개를 썰어준다

간장 6수저, 설탕 3수저, 고추가루 3수저, 참기름 1수저, 통깨 1수저, 간마늘 1수저,액젓 1수저로 양념장을 만들어 준다

양념장에 손질한 양파와 당근을 섞어준다

깻잎위에 양념을 1/4수저씩 발라주고 깻잎 머리 방향을 돌려가며 쌓아준다

전자렌지에 1분 20초 돌려준다

전자레인지

: 전자렌지에 너무 오래 돌리면 안되요!~

깻잎찜 관련 상품

등록일 : 2020-08-03 수정일 : 2020-08-03

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레시피 작성자About the writer

손에물이마를날이없는남자

가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다

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