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뽀깜맘

[집밥] 5분안에 만드는 초간단 고추참치순두부찌개

" 고추참치 + 순두부 " 이 두가지만 있다면, 누구나 다 할 수 있는 요리 :)
혼자 살고 계신분들한테 딱인 요리입니다. 간단하게 해서 저녁밥 해결하세요.
3인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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약불로 달군 뚝배기에 고추참치를 넣어주세요.

고추참치150g

약불

고추참치기름이 싫으신분들은 참기름으로 대체해주세요.

다진마늘도 같이 넣어줍니다.

다진마늘1t

약불

고추참치와 다진마늘을 같이 볶아주세요.

약불

자박자박하게 물을 부어 끓여줍니다.

물170ml

중불

물이 끓기 시작하면 된장 1t 넣어줍니다.

된장1t

중불

끓기 시작하면, 순덩순덩 순두부를 다 넣어주세요.

순두부 1개,

센불

청양고추도 같이 넣고 끓여주세요.

청양고추3개

센불

대파도 송송 넣고 끓여주세요.

계란 1알넣고 2-3분간 팔팔 끓여준 다음- 고춧가루1t, 후추 톡톡 뿌려주세요.

계란1알, 고춧가루1t, 후추 톡톡

센불

팁-주의사항
*애호박, 양파가 있으신 분들은 같이 준비해주세요.
*순두부에서 물이 많이 생기기때문에 물은 모자라게 넣어주는게 좋아요.
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등록일 : 2020-07-23 수정일 : 2020-07-24

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Ombre 2020-10-27 17:56:02

간단하면서도 맛나게 먹었네요 

쉐프의 한마디2020-10-29 10:26:38

후기 감사합니다◡̈♥

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