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뽀깜맘

[집밥]옛날소세지계란전

분홍소세지가 생각나서 간단하게 계란전처럼 해먹었습니다 :)
3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 먼저 준비해주세요.

옛날소세지, 계란, 부추

쪽파있으시면 쪽파로 사용하셔도 됩니다. 집에 부추가 있어서 부추로 사용했어요. 당근도 넣어주셔도 좋아요.

소세지와 부추는 썰어서 준비해주세요.

옛날소세지1/2, 부추, 계란3개

계란을 잘 풀어주세요.

계란3개

케찹을 싫어하시는 분들은 이때 소금 살짝 넣어서 간을 맞춰주세요.

달군 팬에 식용유를 두르고 계란을 다 쏟아부어주세요.

식용유, 계란3개

약불

계란위에 소세지를 다 올려주세요

소세지

약불

쫑쫑 썰어둔 부추를 위에 다 올려주세요.

부추

약불

당근이나 양파등 다른것들도 넣어주시면 더 맛있어요.

약불로 노릇노릇하게 앞,뒤 다 익혀주시면 끝

약불

팁-주의사항
위에 케찹을 뿌려먹으면 더 맛있어요-!
저는 케찹은 따로 준비해서 따로 찍어먹었습니다 :)

등록일 : 2020-07-11 수정일 : 2020-07-13

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