튀기지 않고 아웃백 오지치즈후라이 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,698

상품목록

naltaengi

튀기지 않고 아웃백 오지치즈후라이 만들기

샤워크림소스에 찍어 먹으면 세상 고소함의 극치라고 할 수 있는 요리로 간식으로도 좋고 양식차림할때 사이드 메뉴로 강추할 만한 요리입니다.
※스푼은 성인밥숟가락입니다.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
식용류
2스푼 구매
소금
1.5티스푼 구매
베이컨
5줄 구매
피자치즈
50g 구매
체다치즈
2장 구매
통후추
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자는 5mm정도 두께로 채쳐줍니다.

바삭함을 위에 물에 두세번 씻어줍니다.

좀더 바삭하게 하려면 감자를 물에 20-30분간 담갔다가 사용하면 좀 더 바삭한 감자구이를 만들 수 있습니다.

전분기를 뺀 감자는 체에 받쳐 물을 제거해줍니다.

감자의 남은 물기는 키친타올로 제거해줍니다

물기를 제거한 감자를 볼에 담고
식용류 2스푼을 넣어줍니다.

감자에 소금 1.5스푼을 넣고 골고루 묻게 섞어줍니다.

오븐팬에 종이호일을 깔고
가능한 감자가 겹치지 않게 가지런히
배치해줍니다.

미니오븐이나 에어프라이어에서
220℃에서 30분간 구워줍니다.

에어프라이어 , 오븐

오븐이나 에어프라이어가 없으시면 후라이팬이 식용류를 넉넉히 두르고 살짝 튀겨주면 됩니다.

감자가 구워지는 동안 구운베이컨을 준비합니다.
베이컨 5장을 1cm~1.5cm정도로 잘라줍니다.

마른팬에 중불에서 베이컨을 구워줍니다.

바삭하게 구울 수록 고소하고 맛있습니다.

바삭하게 구운 베이컨은 키친타올로
남은 기름기를 제거해줍니다.

얇게 썰어 구운거라 튀긴것처럼 바삭하게 구워졌습니다.

그라탕용기에 구운 감자와 베이컨을 자유롭게 담습니다.
한번 뜰때 감자와 베이컨이 적절하게 떠질 수 있어 적당히 섞어주심됩니다.

감자와 베이컨위에 피자치즈를 올려줍니다.

마지막으로 체다치즈를 올려줍니다.

180℃에서 5~6분가 치즈가 녹을때까지
구워줍니다.

치즈, 구운감자와 구운베이컨의 고소함
거기에 샤워크림의 고소한 맛까지
정말 고소함 맛들이 다 모였는데..
샤워크림의 톡쏘는 맛이 그 모든 맛을 하나로 만들어주면서 느낌함은 1도 없게 만들어줍니다.
찐 샤워크림소스와 함께 드시길 추천드립니다..

: 샤워크림소스는 요기 참조하세요 ▶ @6934987

오지치즈후라이 관련 상품

등록일 : 2020-07-07 수정일 : 2020-09-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

강화고추가루, 속노랑고구마 판매합니다......... http://smartstore.naver.com/nafamilyfarm

sns

sns

요리 후기 1

homer simpson 2021-09-07 18:15:00

딱좋아요 그런데 치즈는 콜비잭치즈라고 딱 아웃백에서 뿌려주는치즈가 있습니다 그걸뿌리면 더비슷합니다

쉐프의 한마디2021-09-08 20:18:07

와우..조금 아쉬웠는데 좋은 정보 감사합니다^^

댓글 2

#감자요리 #감자 #감자베이컨요리 #오븐요리 #오지치즈후라이드 #감자구이 #감자오븐요리 #샤워크림소스

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(19)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

파운드케이크 맛보장 레시피

1

크린베리 호두 파운드 케이크

정민맘

4.9(24)
2

캐러멜 사과 파운드케이크 만들기

효썸

5.0(22)
3

♪크림치즈 파운드케이크♪

달그락

5.0(19)
4

녹차 좋아하는 분들 취향저격~! "녹차 파운드 케이크" 만들기

빵빵한레시피

4.7(16)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(194)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(188)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(140)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

단호박스프 맛보장 레시피

1

다이어트요리/ 이하늬레시피/ 단호박스프

현짱2

4.9(52)
2

이하늬 건강 다이어트 요리 '단호박 스프' 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(31)
3

단호박수프

아내의식탁

4.6(15)
4

간단하게 만드는 단호박 수프

예예

4.8(14)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(296)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(53)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(425)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(19)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(18)
4

참치김치볶음 만들기 만만한 밥반찬!

아름다울가

5.0(16)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(34)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(10)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(165)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(74)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(29)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(369)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(48)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(30)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(11)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(250)
2

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(226)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(56)
4

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(47)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.