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구름달빛

근대 된장국 시원하지만 간단한 국요리

근대 된장국 간단한 국요리로 건강한 국요리
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비해주세요
근대는 흐르는물에 여러번 씻어주시고 찬물에 식초 몇방울로 희석하여 담궈 놓으시면 불순물도 함께 제거되어 좋습니다 깨끗하게 씻은 근대는 줄기부분이 억샌 느낌이 씨어 끝부분을 잘라주고 알맞은 크기로 썰어주시면될거 같아요
육수를 냄비에 넣고 끓기 시작하면 된장을 풀어주세요 된장을 풀어주고 한소큼 끓여준뒤 썰어둔 근대를 넣어주시면됩니다 10분정도 중불에서 끓여주고난뒤 다진마늘 반큰술을 넣어 주세요
다진마늘과 송송썰어둔 대파와 두부를 넣고 마지막으로 간을 해주시면 근대 된장국이 만들어집니다 생각보다 쉬운 근대 된장국 레시피입니다 된장의 염도에 따라 조절을 잘하시면 맛있는 근대 된장국이 만들어집니다
근대 된장국 만들어봤어요 근대는 진한 국물이 매력적인데요 구수한 국물과 시원한 맛이 속까지 개운해지는 느낌이 들정도로 근대된장국을 추천드리고 싶어요

등록일 : 2020-06-03 수정일 : 2020-06-03

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

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