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맛있다그리드

간단한 맥주안주로 최고!!깐풍만두, 만두강정, 만두탕수 만들기

오늘은 냉동실에 있는 냉동만두를 이용해서 새콤달콤한 만두강정을 만들어봤습니다.
쪄서 먹어도 맛있고, 구워서 먹어도 맛있지만
이렇게 소스에 버무려서 먹으면 더 맛있거든요.
요즘에는 냉동만두도 정말 맛있어서 집에서 따라 만들어보면 정말 맛있을꺼에요.
이렇게 맥주 안주로도 딱이구요.
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 대파 송송 썰고, 깻잎은 얇게 썰어주세요.
(깻잎은 생략가능)
설탕 1/2큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 케찹 3큰술,
고추장 1큰술 다진마늘 1큰술을 넣고 소스를 만들어줍니다.
만두는 기름에 노릇하게 구워주세요.
에어프라이기 사용해도 좋습니다.

에어프라이어

중불에 달군 팬에 식용유를 붓고 파를 넣고 1분간 볶아
파기름을 낸 뒤 소스를 넣고 1분간 더 볶아주세요.
만두를 넣고 1분간 더 볶아주면
만두강정 완성!!
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2020-05-06 수정일 : 2020-05-11

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