Name: [오쿠]정말 진~한 배도라지 원액
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 배 1kg; 피도라지 300g

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(주)오쿠

[오쿠]정말 진~한 배도라지 원액

미세먼지를 체포하라!
일교차가 큰 날씨에 감기 예방을 위해~

기관지&호흡기 건강에 완전 좋은

오쿠로 만든 정말 진~한 배도라지 원액만들기!

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

배
1kg 구매
피도라지
300g 구매

노하우

▶ 배 보관법

동영상

조리순서Steps

도라지와 배를 준비해주세요.

도라지는 약도라지로 하면 더욱 좋습니다. 물을 넣지 않기 때문에 배를 도라지의 3배 이상은 넣어주셔야 원액이 일정량 추출됩니다

도라지는 흙이 많이 묻어 있으니 잘 씻어주세요. 배도 껍질 째 넣을거라 깨끗이 씻어주세요.

도라지 껍질에도 사포닌이 많다고 하니 되도록 껍질 째 사용하세요.

도라지 뇌두와 지저분한 부분을 잘라주세요.

배도 적당한 크기로 잘라주세요.

내솥에 단지를 끼우고 도라지와 배를 차곡차곡 넣어주세요.

도자기 뚜껑과 압력 뚜껑을 모두 닫고, 메뉴에서 [원액]버튼을 누른 후 시작버튼을 눌러주세요.

배와 도라지의 효능

5시간 뒤 배도라지원액이 완성!

배와 도라지에 남아있는 즙을 꾹꾹 눌러 짜주세요.

저희는 오쿠 누름판을 사용했어요.

단지를 들어보면 정말 진~한 배도라지원액이 있네요.

: 기호에 따라 대추나 생강을 넣어 원액을 내리시면 더욱 좋습니다.

배도라지원액 관련 상품

등록일 : 2020-04-29 수정일 : 2020-04-29

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레시피 작성자About the writer

(주)오쿠

건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠

제품: [오쿠]OC-V3000 Dr.체질 건강기

#오쿠 #배도라지원액 #기관지에좋은음식 #기관지 #배즙 #도라지즙 #건강즙 #미세먼지 #황사 #감기예방

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