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엘린84

토마토 리조또 만들기, 든든하구만

토마토 리조또 만들기, 든든하구만
2인분 15분 이내 아무나

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양파는 잘게 채썰어주고 베이컨도 먹기 좋게 잘라주세요
양퐈와 베이컨 양은 취향에 맞게 더 넣어주셔도 좋고요
파프리카등 알록달록한 채소를 더해주셔도 좋겠죠
식용유를 두른 팬에
양파와 베이컨을 넣고 달달 볶아주세요
재료가 잘 볶아지면 밥 2공기를 넣고
재료들과 잘 어우러지게 한번 더 볶아주세요
그 다음 토마토 소스를 넣어주시면 되는데요
저는 처음에 3큰술만 넣었다가 너무 작은것 같아서
3큰술 더해 총 6큰술을 넣고
달달달~ 색이 잘 나올때까지 볶아주시면 되고요
밥이 잘 볶아지면
전자레인지나 오븐에 사용 가능한 그릇에 담고 그 위에 모짜렐라 치즈도 한줌 얹어주세요
저는 200도로 예열한 오븐에
약 5분정도 돌려주었는데요
오븐이 아니라 전자레인지라도 상관없겠더라고요
치즈가 녹을 정도로만 해주시면 된답니다

전자레인지,오븐

뜨거우니 조심조심 꺼내서
마무리도 파슬리가루 살짝 뿌려주면
토마토 리조또 만들기 완성 :)

등록일 : 2020-04-28 수정일 : 2020-04-28

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

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