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딸기공주
.. 맛살햄 계란말이 ..
2인분15분 이내초급
[주재료]
맛살 1줄, 슬라이스햄 2장, 계란 3개, 당근, 피망, 깻잎 3장
조리순서Steps
우선 ~< 계란 > 3 개를 그릇에 깨트려 넣은 후 ~< 소금 > 을 적당히 넣고 ~< 당근 > 과 < 피망 > 을 ~촙촙촙 다져서 ~넣어 주셔용 ~그리고는 힘차게 섞어 주시는 거에용 ~캬캬캬섞어 ~ 섞어 ~ ♬그리구용 ~여기에 들어가는 < 야채 > 들은용 ~적당히 < 집 > 에 있는 것으로 ~이웃님들 < 취향 > 에 맞게 넣어 주시면 되는대용 ~딸기는 갠적으로 ~< 피망 > 을 추천해 드려용 ~ ♥< 피망 향이 겁나 쪼아용 ~ >
자 ~ 이제는용 ~< 계란 > 으로 말아 줄 ~< 속재료 > 를 준비 하셔야 하는대용 ~우선 ~< 깻잎 > 3 장을 ~깨끗히 씻어서 ~< 물기 > 를 탈탈 털어 낸 후 ~밑에다가 깔아 주셔용 ~그리고 나서 그 위에다가 ~< 맛살 > 을 올려서 돌돌 말아 주시는 거에용 ~
그러면 ~요런 모양이 나오겠지용 ~요때 < 깻잎 > 은용 ~< 물기 > 가 완전히 마른 것 보다는 ~방금 막 씻어서 탈탈 털어낸 후 ~< 물기 > 가 조금은 있는 상태가 좋답니당 ~그래야 잘 말아지거든용 ~헤헤헤
그런 다음 다시 ~< 슬라이스 햄 > 을 밑에다가 < 2 장 > 을 깔아 주시구용 ~그 위에다가 ~방금 전에 < 깻잎 > 으로 말아 두었던 < 맛살 > 을 올려 주셔용 ~
그리고는 ~돌돌돌 ~ 돌돌돌 ~말아 주시면 ~< 속재료 > 는 준비가 다 되었답니당 ~그런데 사실 요 상태로만 잘라서 드셔도 맛있답니당 ~특히 < 술안주 > 나 ~아이들 < 간식 > 으로 더욱 좋겠지용 ~헤헤헤
자 ~ 그러면 ~이제 본격적으로 ~< 계란 말이 > 를 한번 만들어 볼게용 ~우선 ~< 팬 > 에다가 ~< 기름 > 을 살짝 둘러준 후 ~겉도는 < 기름 > 은 닦아 주셔용 ~그리고는 ~아까 준비 해 두었던 < 계란물 > 을 ~1 / 3 정도 넣으셔서 ~요리조리 팬의 모양대로 흘려 주셔용 ~
그런 다음 ~< 계란물 > 이 살짝 질척 거릴 때 ~아까 준비 해 두었던 < 속재료 > 를 ~끄트머리에다가 놓으시고는 ~천천히 말아 주셔용 ~그러면 < 계란 뭉태기 > 가 만들어 지잖아용 ~
요 < 계란 뭉태기 > 는 ~다시 반대편으로 밀어 주시구용 ~남아있던 < 계란물 > 의 절반을 넣고서 ~다시 돌돌 말아 주셔용 ~요것을 2 회 반복 해 주시면 된답니당 ~
마지막으로 ~< 모양 > 을 잡아주는 일도 절대루 잊지 마시구용 ~요리조리 돌려 가면서 ~꾹꾹꾹 눌러 주시면 되용 ~
그리고는 ~한 김 식으라고 ~< 도마 > 위에다가 올려 둡니당 ~사실 < 계란 말이 > 는 한 김 식은 후에 잘라야 ~< 모양 > 이 이쁘게 나오거든용 ~그러나 ~바쁘실 때에는 그냥 후다닥 잘라서 드셔도 되용 ~대신 손꾸락 다 디어 먹어용 ~흐어엉
짜잔 ~완성된 < 맛살햄 계란말이 > 랍니당 ~그리구용 ~요기에 사용되는 < 맛살 > 은용 ~요것 말고 다른 걸 쓰셔도 되어용 ~뭐든 대충 비슷하게만 하시면 된답니당 ~캬캬캬그리고 요기에다가 ~뽀 . 인 . 트 . 로< 딸기 > 를 쿠키틀로 찍어서 ~한번 놓아 봤는대용 ~
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