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레몬콩

스팸요리 스팸꼬마김밥 만드는 법

오랜만에 집에서 만드는 김밥이 너무 먹고싶기도 했고 집에 스팸이 워낙 많아서 뭘할까 하다가 김밥용 햄대신 넣어서 만든 꼬마김밥이에요
썰어서 먹기에도 편하고 그냥 손으로 집어서 먹기에도 편하고 도시락으로 참 좋아요!
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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시금치는 뿌리부분을 제거해줍니다
흐르는 물에 깨끗히 씻어주세요
끓는 물에 씻은 시금치를 넣고 데쳐줍니다

강불

50~1분간만 데쳐줄게요

잘 데쳐진 시금치는 차가운물에 씻어주세요
그리고 물기를 꼬옥 짜서 준비합니다
맛살은 먼저 중간을 잘라 반으로 나눠주세요
4등분이 된 맛살은 다시 반씩 잘라 8개로 만들어줍니다
기름을 두르지 않은 팬에 노릇하게 구워주세요

중불

어묵도 8등분으로 길게 잘라줍니다
기름을 두르지 않은 팬에 구워주세요

중ㅁ물

스팸은 반통만 꺼내서 다시 반으로 썰어줍니다
그리고 반으로 썰어주세요
마지막으로 반으로 잘라서 8등분으로 만들어주세요

스팸도 길어야해요

기름을 두르지 않은 팬에 노릇하게 구워줍니다

중불

달걀은 잘 풀어주세요
기름을 약간만 두른팬에 달걀물을 붓고 앞뒤로 구워줍니다

약불

달걀도 길쭉하게 8등분으로 만들어주세요
단무지도 8등분으로 썰어줍니다
이렇게 하면 재료 준비는 끝!
밥에 참기름을 둘러주세요
소금도 뿌려서 잘 섞어줍니다

골고루 잘 섞어주세요

김밥용 김은 반으로 잘라서 준비하세요
김의 절반보다 양간 위까지 오도록 밥을 깔아줍니다

두께는 원하시는 대로 해주시는게 좋은데 너무 두꺼우면 말기 힘들어요!

밥위에 달걀과 어묵을 올려주세요
그리고 스팸,맛살,시금치, 단무지도 올려줍니다
밥이 깔리지 않는 부분에 밥알을 약간 눌러 접착력이 생기게 해주세요
김과 속재료를 한꺼번에 잡고 안으로 말아줍니다

김과 밥이 속재료 밑으로 들어가게끔 해주는게 좋아요

마무리로 꼼곰하게 눌러주면서 모양을 잡아주세요
먹기 좋게 썰어서 완성~
팁-주의사항
크게 어려운 부분은 없죠? 재료 손실하고 굽고 하는게 조금 걸리지만
어렵지 않게 만들 수 있답니다!
재료를 구우실때는 기름은 두르지 않고 구워주세요!

등록일 : 2020-04-02 수정일 : 2020-04-02

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레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 요리, 블로거 레몬콩입니다!블로그주소-http://blog.naver.com/qkrch458

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