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하나숲

아삭하고 달큰한 양배추볶음

보관도 길어서 우리에게 친근한 양배추는
위 건강에도 좋고 다양한 요리 활용에 좋은 것 같아요
달큰하고 아삭하게 양배추 볶음을 만들어 보았어요
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비 하고 ~
양배추는 1cm~1.5cm 넓이로 썰고
길이는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요
돼지고기다짐육은 양념 넣어
조물조물 무쳐 주고 ~
궁중팬에 카놀라유 두르고
다짐육 볶아 주세요
다짐육이 익었으면
양배추랑 칼칼한굴소스
넣어 주고 ~
양배추가 투명 할때 까지
볶아 주세요
양배추가 거진 투명해 졌을때
쪽파 넣어 주고 ~
휘리릭 볶아 준 다음
불을 끄고 ~
통깨 넣어 마무리 합니다
접시에 담아 주면 됩니다
팁-주의사항
*양배추 그램은 씻기 전 무게 입니다

등록일 : 2020-03-20 수정일 : 2020-03-20

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레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

요리 후기 2

LeeYHarley 2020-05-20 19:54:29

아이들이랑 먹기좋네요~~^^  

쉐프의 한마디2020-05-30 19:58:24

칼칼한 굴소스는 약간 매콤해요 그냥 굴소스 넣으면 아이들도 좋아해요 감사합니다

2020-03-23 20:17:29

요리해봤는데.맛있네요 

쉐프의 한마디2020-04-09 17:19:40

감사합니다 양배추가 달큰해서 맛있더라구요

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