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열려라쿡

[건강음료]부드럽고 달콤한 고구마라떼만들기

달달한 고구마를 이용해 건강음료 고구마 라뗴를 만들어보았습니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
삶은 고구마는 껍질을 벗긴 후 여러번 썬 후 믹서기에 담아주세요.
우유를 따뜻하게 데운 후 넣고 꿀도 1스푼 넣어주세요.
곱게 잘 갈아주세요.
뻑뻑하다면 우유를 더 넣어주세요.
전 고구마 100g에 우유 200ml를 넣었지만 취향에따라 조절해주세요
잘 갈아졌다면 컵에 담고 따뜻하게 먹기위해 전자레인지에 살짝 돌려주세요.
이렇게 초간단하게 맛있는 고구마라떼가 완성되었지만 비쥬얼을 위해 우유거품을 올려보았어요.

전자레인지

우유 거품기를 이용하면 손쉽게 만들 수 있지만 없다하더라도 만들 수가 있어요.
우유 50ml를 데워 준 후 병에 담은 후 열심히 흔들어주세요.
그렇게해서 만들어진 거품은 고구마라떼 위에 조심히 올려주세요.
개인의 취향에따라 시나몬가루나 슬라이스 아몬드를 올려주면 최종 완성이되요.

등록일 : 2020-03-18 수정일 : 2020-03-18

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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