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요리조이

보쌈 / 수육 만들기

돼지 뒷다리살 이용했어요
3인분 60분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
고기를 한번 씻은 후 미향 1T 넣고 냉동실에서 꺼낸 양배추 심 브로콜리 심 넣고
양파를 반 잘라 넣고 고추 다진마늘 된장 2T 를 고기의 앞뒤로 발라주세요
물을 넉넉히 넣고 센불에 끓여주세요
물이 끓으면 양파 껍질을 넣어 주세요 골고루 익도록 윗면을 아래로 돌리고 푹 익도록 반으로 잘라 주었어요
50분간 푹 익은 고기가 한김 식으면 썰어 주세요
채썬 배를 올리고 참기름을 뿌려줍니다
절인 배추에 배추속을 넣고 같이 먹어요
팁-주의사항
절인 배추에 배추속을 넣고 먹어요

등록일 : 2020-03-15 수정일 : 2020-03-15

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레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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#보쌈#만들기#수육#돼지고기
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