국수말이 새우튀김 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,824

상품목록

SOSO2

국수말이 새우튀김 만들기

손님접대용으로도 좋고 냉파 요리리도 좋아요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우
10마리 구매
국수
1인분 구매
식용유
구매

[양념]

타르트르소스
구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동 새우라서 해동해서 사용했습니다
냉동새우를 해동할때는
물을 여러번 갈아주면서 총 10분 정도 해동하는게 좋아요
너무 오래 담궈 놓으면 새우가 불어서 탱탱한 맛이 없어져요

삶은 국수에요
국수는 잘 삶을 필요는 없어요
어차피 튀길거니깐~
대신 삶고 나서 식용유를 한스푼 넣어서
버무려서 사용하는게 국수가 달라붙지 않고 좋아요
새우에 국수 마는게 은근 시간 걸리거든요

새우에 전분을 뭍혀주세요
그래야 국수가 잘 말아져요~~
새우에 국수를 마는건 인내심이 필요해요 ㅋㅋ
왼쪽 맨위가 처음으로 만건데 아주 엉망이죠
계속 말다 보면 요령이 생겨요
뭉텅이로 잡고 막 말지 말고
3가닥 정도씩만 잡아서 말아주는게 좋은것 같아요
경험상...ㅎ
촘촘하게 말아줄 필요는 없더라구요

국수 한가닥 넣어서 튀겨지는게 느껴지면
새우를 넣어 튀겨주세요~
이때 풀리지 않게 조심조심~!!!

느끼함을 달래기 위해
샐러드를 곁들여 봤네요
소스는 발사믹 소스를 사용했어요

새우 소스로는 타르타르 소스를 사용했어요
아이들과 먹을거라 사용하지 안았지만
청량고추 하나 썰어서 찍어 먹어도 맛나요~
마요네즈와 머스타드를 1:1로 섞거나
칠리소스를 찍어 먹어도 맛날것 같네요 ^^

국수말이새우튀김 관련 상품

등록일 : 2020-03-10 수정일 : 2020-03-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/ojh9252

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 3

예돌이♥ 2022-06-25 18:58:06

새우튀김이 먹고싶었는데 튀김가루랑 빵가루가없어서 찾아보다 해봤는데 의외로 너 무쉽고 맛있었어요!! 앞으로 새우튀김은 국수만있으면 될꺼같아요!!ㅎㅎ

ARUM KIM 2020-03-24 07:22:50

전 남은 파스타면으로 했는데 자꾸 끊어져서 산발됐지만 새우라 맛나네요 소스팁 좋네요!

쉐프의 한마디2020-04-10 15:06:52

파스타면은 좀 두꺼워서 말기 힘들었을텐데 그래도 맛은 좋았죠?ㅎㅎ

쿠크미 2020-04-14 16:09:22

면 말기 너무 힘들었지만 힘든 보람이 있네요! 맛있었어요 히히

쉐프의 한마디2020-04-14 19:25:41

새우를 큰사이즈로 만들면 좀 수월하게 만들 수 있을거에요~ 바삭하니 맛은 좋지요?^^

댓글 1

#새우튀김 #새우튀김만들기 #국수새우말이튀김 #튀김만들기 #냉동새우해동 #튀김소스 #튀김소스만들기 #새우국수말이튀김 #새우국수말이 #튀김레시피 #냉동새우손질 #새우튀김만드는법 #새우레시피 #새우활용 #집밥 #냉파

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(167)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(147)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(33)
4

간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요

나미다락방

5.0(13)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(326)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(115)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(58)
4

구수하면서 달달한 알배추 된장국

초이맘

4.8(28)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(57)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(41)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(38)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(483)
2

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.3(54)
3

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.9(53)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(19)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(355)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(33)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(22)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(21)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(101)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(31)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(25)

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(53)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(40)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(35)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

4.9(103)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(27)
3

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(14)
4

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,176)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(109)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.