Name: 상큼함이 가득한 세발나물 무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 세발나물1팩; 양파1/2개; 간장 2/3스푼; 다진마늘 1스푼; 식초 1스푼; 고춧가루 1스푼; 설탕 2/3스푼

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노루네

상큼함이 가득한 세발나물 무침

세발나물은 비타민 식이섬유 칼슘이 시금치보다 20배가 더 많이 들었다고 합니다 아직은 추위가 남아 있지만 봄나물로 식탁은 어느새 봄이 한가득 입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

세발나물
1팩 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

간장
2/3스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
식초
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
설탕
2/3스푼 구매

노하우

조리순서Steps

세발나물은 찬물에서 살살 흔들어 세번정도 행궈 줍니다 채썬 양파는 찬물에 담고 매운맛을 빼고 채반에 바져 물기를 빼 줍니다

고춧가루 간장 식초 설탕넣어 양념장을 미리 만들어두고

양파부터 넣고 살살 버무려

세발나물 넣고 털듯이 버무립니다 세게 버무리면 풋내 날 수 있어요

초간단 세발나물 무침 완성~
기호에 따라 간은 조절하시면 됩니다

: 세발나물은 워낙 부드러워 딱히 데치지 않아도 맛있게 먹을 수 있답니다

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등록일 : 2020-03-08 수정일 : 2020-03-09

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 3

큰맹 2020-12-28 18:00:28

맛있게 됬어요. 처음 먹어보는데 좋아요. 자주 해서 먹어야겠어요. 감사합니다~

늘푸른 2022-03-24 08:03:03

레시피대로 따라했어요~ 덕분에 상큼하고 맛있는 세발나물 맛있게 먹었습니다 ^^

아즈메요 2024-01-14 16:47:51

양념양이 많이 부족해요 1팩 기준 기준표시량의 두배는 해야하드라고요 그렇게 해서 맛있게 만들었어요

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