Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,465
상품목록
main thumb
가루씨

달걀볶음밥 (계란황금볶음밥), 간단한 남은밥요리

고소한 달걀과 향긋한 대파의 매력 조합으로 자꾸 떠먹게 되는 한 접시.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
더욱 자세하고 손쉬운 레시피는 위쪽 동영상을 참조해주세요! https://youtu.be/_Ry_WmaY84o
먼저 달걀노른자만 따로 분리해, 밥에 넣고 밥알 하나하나에 코팅시키듯이 잘 섞어주세요. *이때 식은 밥을 사용해야, 식감이 꼬들꼬들하니 살더라고요.
그리고 대파는 향이 잘 나오도록 최대한 얇게 썰어주면 된답니다.
그다음 예열된 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두른 다음, 대파를 넣고 중불에서 살짝 노릇하게 볶아주세요.
기분 좋은 대파 향이 솔솔 올라오면, 달걀밥과 소금을 넣고 중불~중센불에서 밥알이 탱글탱글하니 살아날 때까지 볶아주시면 된답니다.
완성된 달걀 볶음밥에 통깨와 후추를 뿌려주면 오늘의 요리 끝!!

등록일 : 2020-03-06 수정일 : 2020-03-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

가루씨

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

포토 리뷰 1
요리 후기 1

레이첼쿠 2020-07-21 07:31:16

아침에 만들어봤어요. 허전해서 새우튀김 올렸어요. 간단하니 좋아요. 

댓글 0
파일첨부
시금치된장국 맛보장 레시피
더보기
어묵탕 맛보장 레시피
더보기
볶음김치 맛보장 레시피
더보기
고등어김치조림 맛보장 레시피
더보기
로제떡볶이 맛보장 레시피
더보기
콩나물불고기 맛보장 레시피
더보기
버섯 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
당근케이크 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피