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자유부인식당

냉동 유부 졸이기♥가족을 위해 MSG없이 조려서 냉동보관 할게요~

아직도 조미유부 사서 드시나요? 이제는 조MSG걱정 없이 집에서 조려서 소분해 두세요~~
4인분 60분 이내 아무나
[주재료]
냉동유부 한봉지
[양념 및 소스재료]
(가다랭어 육수)
가다랭어포 반컵, 물 1컵, (조림장), 간장 7Ts, 설탕 3Ts, 물엿 1Ts
조리순서Steps
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냉동유부가 녹으면 잘라서 밥이 들어갈 주머니를 벌려주세요.
물한컵이 팔팔 끓으면 불을 끄고 찬물 3스푼 정도넣고 (온도를 조금 낮추기위해)
가다랭어포를 넣어주세요.
3분정도 후,체에 걸러 육수를 뽑아주세요.
냄비에 유부를 담고,육수에 간장,설탕,물엿을 넣고 센불,중불로 졸입니다.
물이 거의 졸았으면 완성입니다~
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등록일 : 2020-02-22 수정일 : 2020-03-15

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