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밥심은국력

한라봉 에이드

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 오늘은 쉽게 만드는 한라봉 에이드입니다. 그럼 보시죠.
1인분 15분 이내 아무나

안녕하세요? 밥심은 국력입니다.


한라봉은 제주 특별 자치도에서 재배되고 있는 쌍떡잎 식물, 운향목, 운향과, 만다린계의 귤나무랍니다.

 

감귤류 과일은 카르티노이드 성분이 들어있어서 뛰어난 항산화제 역할을 해서 몸에 좋답니다.

 

맛있는 한라봉은 껍질이 얇은 것이 당도가 높답니다. 껍질이 아주 들뜨거나 많이 주름진 것은 신맛이 강하거나


싱거운 경우가 많습니다. 금방 수확한 것도 푸석하고 즙이 적으며 진한 맛이 없어 별로입니다.

 

비타민 C 가 풍부해서 피로회복 및 감기 예방에 효과가 좋습니다.

 

보관은 서늘하고 통풍이 잘되는 상온에 보관하고 보관할수록 맛이 좋아진답니다.


오늘은 쉽게 만드는 한라봉 에이드입니다. 그럼 보시죠.


재료 한라봉 1/2개, 레몬맛 탄산수 1컵, 밤꿀 1큰술 등


 

한라봉을 깨끗이 세척합니다.

 

한 잔 분량으로 반 개만 잘라서 믹서에 갈기 좋겠금 2등분해줍니다.

 

레몬향이 나는 탄산수가 좋아요.  그러면 따로 레몬즙을 넣지 않아도 되구요.

 

종이컵 한 잔 분량의 탄산수입니다.

 

밤꿀 1큰술인데요. 다른 꿀을 사용하셔도 괜찮아요.

 

믹서에 탄산수, 한라봉, 밤꿀을 넣어줍니다.


여름엔 각얼음을 넣어주면 시원하구요. 겨울철이라서 얼음은 생략했어요.

 

믹서에 갈아줍니다. 초고속 믹서기라 곱게 잘 갈려서 먹기 편해요.

 

색상이 참 곱지요?

 

한라봉 에이드 완성입니다.



식이섬유를 그대로 섭취할 수 있으면서도 곱게 갈려서 목넘김이 부드러워요.


새콤달콤한 맛이 비타민 100% 충전입니다.




등록일 : 2020-02-16 수정일 : 2020-02-16

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

포토 리뷰 1
요리 후기 1

차순현 2021-03-03 22:46:09

정말 맛있게잘먹었습니다 감사합니다~~ 

쉐프의 한마디2021-03-06 18:34:50

잘 만드셨어요.~~~~

댓글 0
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