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캔캔맘

이마트 피코크고기완자전 맛나게 만들기 ~맛 좋다!

주말에 이마트에 장보러 갔다가 고기완자전이 보여서 담아왔어요. 병원에서 팔을 쓰지 말라고 하는데 안쓸수는 없고 그래서 간단 조리식품 해먹고 있어요. ​ 맛이 그냥 그렇겠지하며 담아왔는데 생각보다 너무 괜찮아서 깜짝 놀랐답니다. 설날에 올려도 되겠다는 생각이 들었어요.ㅎ ​ ​ 캔캔맘의 얼렁뚱땅레시피 피코크 고기완자전 만들기 시작합니다!
3인분 30분 이내 아무나
[재료]
피코크 고기완자전 1봉지, 쌀가루1컵, 달걀2-3개, 올리브유
조리순서Steps
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냉동실에 넣어 두었다가 꺼내니 요런 모습이에요. 해 드시기 전에 실온에 20분 정도 두셨다가 조리하면 더 편리하실 거 같아요.
고기완자전에 쌀가루를 입혀 줍니다. 쌀가루가 건강에도 좋고 바삭하고 고소해서 쌀가루로 묻혀 주었어요.
달걀을 풀어줍니다. 그리고 고기완자전을 달걀물에 넣고 달걀물을 충분히 묻혀 줍니다.
프라이팬을 불을 올려 달구어 줍니다. 올리브오일을 넉넉히 둘러 줍니다.
달걀물 입힌 고기완자전을 프라이팬에 넣어 부쳐줍니다. 중불에서 부쳐주세요.
잘 익으면 뒤집어 줍니다. 그리고 뒤집개로 완자전을 꾹 눌러 줍니다. 모양도 예뻐지고 수분도 빠지게 눌러 줍니다.
앞뒤로 노릇노릇 부쳐 줍니다. 그리고 접시에 키친타올을 깔고 잘 부쳐진 고기완자전을 접시에 담아 줍니다. 기름기가 빠지도록 시간을 두세요.

등록일 : 2020-02-10 수정일 : 2020-02-12

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레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

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