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lee쉐프

초간단 크림치즈 오징어채 무침

초간단하게 오징어채로 밑반찬을 만들어봤습니다.
제가 좋아하는 크림치즈를 넣고 만든 오징어채 무침입니다.
부드럽고 크림치즈향을 느낄수 있습니다.
완전초간단으로 만들수 있으며 술안주, 밑반찬, 도시락반찬으로 좋습니다.
4인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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오징어채는 적당한 크기로 잘라 물에 헹궈 준후 체에 받쳐 주세요.
팬에 위의 분량의 양념을 넣고 섞어 준후
크림치즈를 넣고 끓여 주세요.
양념이 바글 바글 끓으면 불을 끄고, 오징어채를 넣고 버무려 주세요.
완성 그릇에 담아 주세요.
팁-주의사항
오징어채는 진미채라고도 합니다. 가위로 적당하게 자르면 됩니다.
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등록일 : 2020-01-31 수정일 : 2020-01-31

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

요리 후기 1

불루스턴 2020-02-14 12:27:13

셰프님안녕하십니까 오징어체무침에 크림소스라고하는데 어떤크림소스인가요.맛과.비주얼이 압도하는느낌을받았네요 팁좀알려줘요 조만간에 세프님하신데로 그대로따라해보게요 감사합니다 

쉐프의 한마디2020-02-14 19:06:45

불루스턴님 반갑습니다.항상 레시피를 애용해 주시고 바쁘신 가운데서도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.오징어채에 들어간 크림치즈는 흔히 빵에 발라 먹은 필라델피아 플레인 크림치즈 입니다.개인적으로 좋아하는 크림치즈라 오징어채에 넣고 요리해봤습니다.님께서도 기호에 맞은 요리가 되었으면 좋겠습니다.맛있게 요리해드세요.항상 건강하시고 유행성 감기 조심하세요.

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