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[서브웨이 스타일] 부드럽고 쫀~득한 말차 화이트 초코 쿠키

쌉싸름한 말차와 부드럽고 달콤한 화이트 초콜릿이 서로 잘 어울려요!
4인분 90분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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버터를 부드럽게 풀어 주세요
설탕을 넣고 아이보리 색이 될 때까지 휘핑해 주세요
실온 계란과 바닐라 익스트랙트를 넣고 휘핑해 주세요
박력분, 말차 가루, 베이킹 소다, 소금을 함께 체 쳐서 넣고, 날가루가 보이지 않을 때까지 가르듯이 섞어 주세요
자른 마카다미아와 화이트 초콜릿을 넣고 섞어 주세요
볼에 랩을 씌운 후, 30분-1시간 동안 냉장 휴지 해주세요
지름 5cm 아이스크림 스쿱을 이용해 반죽을 퍼 주세요
테프론 시트를 깐 팬 위에 충분한 간격을 띄워 팬닝해 주세요(구울 때 많이 퍼지는 쿠키예요)
170°C에서 10-12분 간 구워 주세요(오븐에 따라 시간과 온도는 다를 수 있어요, 너무 오래 굽지 마세요)

오븐

팬에 3분 간 그대로 두었다가, 식힘망으로 옮겨 완전히 식혀 주세요
맛있게 드세요!
팁-주의사항
마카다미아와 화이트 초콜릿을 작게 잘라 준 후, 사용하세요
버터와 계란은 사용하기 1시간 전에 상온에 꺼내 주세요
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등록일 : 2020-01-12 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

버니파이Bunnify

http://www.youtube.com/bunnify

포토 리뷰 1
요리 후기 1

수정 2021-07-23 00:34:27

진짜 맛있어요! 서브웨이에서 파는 그런 쫀득한 쿠키라서 너무너무 좋았어요!!! 레시피도 엄청 어렵지 않고 쉽게 따라할 수 있어서 좋았어요 레시피 올려주셔서 감사합니다!! ❤️❤️ 

댓글 1
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