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요리나하리

간단마늘쫑무침

한동안은 김장김치만 먹다가 간만에 마트가서 채소들 사왔어요. 봄동도 맛있고 마늘쫑도 맛나지요~~^^
2인분 10분 이내 아무나
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끓는 물에 굵은소금 반큰술 넣고
자른 마늘쫑을 넣고 30초 데쳐주세요.
체에 받혀 찬물에 헹구고 식혀줍니다.
양념을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
간을보고 부족한 간을 맞춰줍니다.
마늘쫑이 간이 잘 안배이므로
약간 세게 간을 하면 드실때 간이 맞아요.
완성~^^
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등록일 : 2020-01-07 수정일 : 2020-01-07

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레시피 작성자About the writer

요리나하리

쉽고 즐겁게 건강한 밥상을 차리는 맘 http://blog.naver.com/jyhyjc

요리 후기 1

모소인형 2020-04-25 14:27:39

맛나게 잘 먹었어요 감사합니다  

쉐프의 한마디2020-04-25 19:38:27

감사합니다~^^

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