Name: [겨울간식] 단호박치즈 호떡
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 단호박 1개; 쌀가루 2큰술; 모짜렐라치즈 1종이컵; 소금 약간

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나는주부왕

[겨울간식] 단호박치즈 호떡

달달한 단호박 속에 쭈~욱 치즈
누구나 쉽게 따라할 수 있는 겨울간식
단호박치즈 호떡을 소개합니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1개 구매
쌀가루
2큰술 구매
모짜렐라치즈
1종이컵 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

단호박을 전자레인지에 5~6분정도 돌려 준 후 반으로 잘라주세요.

전자레인지

호박씨를 파내고 숟가락으로 속을 긁어주세요.

부드럽게 으깨주세요.

덜 익었으면 이 상태에서 랩을 씌어 2분 정도 더 돌려주세요.

으깬 단호박에 쌀가루(또는 전분가루) 2큰술, 소금 약간 넣고 믹스해주세요.

견과류를 넣어주셔도 맛있어요.

단호박을 한줌 잡아 모짜렐라치즈를 넣고 동글동글 만들어 주세요.

팬에 기름을 둘러주고 바로 바로 올려주면 편해요.

달군팬에 기름을 넉넉히 두른 뒤 반죽을 올리고 중약불에서 약 30~40초 정도 기다렸다가 뒤집어서 꾸욱 눌러주세요.

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등록일 : 2019-12-31 수정일 : 2020-01-02

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레시피 작성자About the writer

나는주부왕

똑~~소리 나는 주부 100단!

#호떡 #단호박 #단호박호떡 #단호박치즈호떡 #아이간식 #겨울간식 #겨울철먹거리 #겨울메뉴 #초간단

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