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배고픈엄마

간단하게 휘리릭~ 만든 떡볶이, 소떡소떡 기름떡볶이

정말 간단하게 휘리릭~ 볶아 만드는 떡볶이, 비엔나 소시지와 떡을 함께 볶아 만든 기름떡볶이입니다. 굳이 꼬치에 끼우지 않아도 드실때 포크에 떡과 소시지를 한번에 찍어 드시면 소떡이 된다지요.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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비엔나소시지 200g 한봉지를 준비해 사선으로 3~4번정도 칼집을 넣어 줍니다.
말랑한 가래떡 1줄(200g)을 소시지 크기에 맞춰 잘라 줍니다.
달군팬에 식용유 2큰술을 두르고 대파 1/2대 흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고 먼저 볶아 줍니다.
그리고 준비한 떡을 넣고 파기름에 노릇하니 볶아 줍니다.
그리고 준비한 소시지를 넣고 칼집이 벌어지게 볶아 줍니다.
그리고 여기에 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술 을 넣고 양념이 타지않을 정도록 바짝 볶아 줍니다.
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등록일 : 2019-11-26 수정일 : 2019-12-02

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

요리 후기 1

sun0****^^ 2020-01-09 20:41:33

저는 저 레시피로 소떡반찬 해줬더니맛있어하네요 감사~^^ 

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