Name: [면역력]유자꿀차
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 유자 작은것1개; 꿀 3큰술

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깻잎언니

[면역력]유자꿀차

감기기 있을때
향긋한 유자를 물에 우려서 따끈한 꿀차로 즐겨요
꿀이나 설탕에 절이지 않고 금방 드실수있어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

소금으로 유자 껍질을 깨끗히 씻어요

껍질에 소금을 묻혀서 박박 문질러 주었어요

끓인물에

씻은 유자를 끓는물에
넣어서 뒤적이다가 빼주세요

유자껍질에 티를 다듬고

얇게 잘라주세요

컵에 꿀3큰술을 넣고

잘라놓은 유자를넣고

끓은 물을 부어주세요

향긋하고 단콤한 유자꿀차를 즐겨보세요

: 유자대신 레몬으로 하셔도 좋아요

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등록일 : 2019-11-18 수정일 : 2019-11-18

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도