Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,616
상품목록
main thumb
우리쌀우리농산물이유식

유아식 톳 밥 새우 표고버섯 핑거푸드

자꾸 음식을 남기는 아이 때문에 걱정이라면, 아이가 손으로 쥐었을 때 밥 형태가 유지되도록 초밥 모양의 이유식을 만들어 보자.
1인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
밥을 지을 때 찐 톳 가루를 티스푼으로 1/2 작은 술 넣는다.
표고버섯, 해동한 냉동 새우, 근대는 야채 다지기를 이용해 잘게 다져준다.
잘게 다진 2.을 한데 모아 반죽한다. 반죽은 한 입 사이즈로 먹기 좋게 완자 형태로 빚은 후 찜통에서 약 15분 정도 찐다.

새우와 표고버섯, 근대로 만든 반죽은 달걀을 묻혀 프라이팬에 부치면 영양 가득한 전으로도 활용할 수 있다.

톳 밥을 준비한 후 참기름을 약간 넣어 골고루 섞어주고 아이가 먹기 좋은 사이즈로 밥을 작게 뭉쳐준다.
가위를 이용해 김을 잘게 잘라, 밥과 완자를 김으로 둘러 하나로 만들어준다.
팁-주의사항
영양가가 높은 톳 가루를 첨가한 밥에 완자를 얹어 초밥처럼 만든 참신한 레시피이다. 톳은 알긴산과 후코이단이 풍부하고 칼슘과 철분 함유량이 많아 뼈와 치아를 튼튼하게 하며 빈혈 예방에도 도움을 준다. 식이섬유, 요오드 및 비타민 등의 영양가도 높다. 보기에 좋을 뿐 아니라 아이가 먹기에도 편해 자기 주도 이유식에 도움이 된다.

등록일 : 2019-11-13 수정일 : 2019-11-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

우리쌀우리농산물이유식

농림축산식품부에서 주최하고 농림수산식품교육문화정보원에서 주관한 '2019 우리 쌀, 우리 농산물 이유식 레시피 공모전'에서 수상한 레시피를 소개합니다.

댓글 0
파일첨부
파래무침 맛보장 레시피
더보기
사과잼 맛보장 레시피
더보기
열무얼갈이김치 맛보장 레시피
더보기
스콘 맛보장 레시피
더보기
오이부추무침 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑볶음 맛보장 레시피
더보기
간장비빔국수 맛보장 레시피
더보기
오뎅탕 맛보장 레시피
더보기
스튜 맛보장 레시피
더보기
브레드 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피