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닭가슴살보리샐러드 l 든든하게 오늘의 점심은 곡물샐러드

샐러드 채소가 없어도 먹을 수 있는 샐러드 레시피!
찰보리를 넣어 든든하게 식사대용으로 딱이라지???
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2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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불린 찰보리는 20~30분간 삶아 찬물에 씻어 물기를 제거한다.

찰보리는 깨끗이 씻은 후 1~2 시간 불려서 삶아주세요

파프리카는 1cm크기로 자르고, 방울토마토는 반으로 가른다.
닭가슴살은 1cm 크기로 썬다.
달군 팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살을 노릇하게 굽는다.

올리브유, 레몬즙, 소금, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.

올리브유는 저어가며 넣어주세요

볼에 삶은 찰보리, 방울토마토, 파프리카, 닭가슴살, 블랙올리브, 드레싱을 넣고 고루 섞는다.

후추를 뿌리고 베이비채소를 얹어 완성한다.

등록일 : 2019-11-11 수정일 : 2019-11-12

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