Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,143
상품목록
main thumb
대상

쌀쌀한 가을날 딱! 쉽고 그럴싸한 모듬 버섯 두부 전골

재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
  • 버섯과 두부를 넣고 전자레인지로 칼칼하게 끓여낸 전골입니다. 두부와 버섯을 좋아해서 요리할 때 자주 사용하는데, 요리 후 조금씩 남을 때가 있더라고요. 전자레인지로 간편하게 1인 전골을 만들어보세요.
  • [쉽고 그럴싸한 모듬 버섯 두부 전골 재료]
    두부 큰 것 1/2모, 새송이버섯 1/2개, 느타리버섯 1줌, 팽이버섯 약간, 대파 1/2대, 양파 1/3개, 당근 약간,
    멸치육수(물) 500ml, 고춧가루 1숟가락, 청정원 청간장 1숟가락, 멸치액젓 1숟가락, 다진 마늘 1/2숟가락
  • 쌀쌀한 가을날 딱! 쉽고 그럴싸한 모듬 버섯 두부 전골
  • 1. 깨끗이 씻어 다듬은 쪽파는 송송 썰고, 표고버섯은 슬라이스하고, 당근은 1cm 두께로 썰어 꽃모양으로 칼집을 낸다.
  • 2. 냄비에 물, 청정원 맛선생 참치액, 양조간장, 설탕을 넣고 끓기 시작하면 유부와 당근을 넣어 한소끔 더 끓인다.
  • 3.끓는 물에 우동면을 넣고 1분 더 끓인 후 찬물에 헹군다.
  • 4. 준비된 그릇에 우동면을 담고 그 위에 유부, 표고버섯, 당근을 올린 후 국물을 붓고 쪽파를 뿌려 완성한다.
  • 국물이 깔끔하고 시원한 두부전골 간단하게 한번 끓여보세요.

  • 본 레시피는 파워블로거 벨루가님의 저서 "세상에서 가장 쉽고 그럴싸한 요리책"에서 발췌했습니다.
    벨루가님의 더 많은 레시피가 궁금하신 분은 여기를 클릭해주세요.

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
닭다리간장조림 맛보장 레시피
더보기
메추리알장조림 맛보장 레시피
더보기
김치콩나물국 맛보장 레시피
더보기
참치김치볶음 맛보장 레시피
더보기
에그샌드위치 맛보장 레시피
더보기
오징어초무침 맛보장 레시피
더보기
계란빵 맛보장 레시피
더보기
라떼 맛보장 레시피
더보기
맛살전 맛보장 레시피
더보기
쫄면양념장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.