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요리조이

오징어 국 ♧ 간단간단 ♧

오징어 손질하고 나니 다 끝낸 기분이네요
야채 휘리릭 준비해서 끓였는데 따뜻한 국물에 오징어 씹는 맛이 일품입니다
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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몸통과 꼬리 부분을 분리하고 껍질을 벗긴 후 먹물은 제거하고 준비합니다
다시마 한조각 넣고 물 넣고 끓여요
호박 양파 버섯 썰어서 준비하고
물이 끓으면 야채 먼저 넣고
그 다음 썰어놓은 오징어와 고추 (저는 몸통 반개 넣었어요) 넣고 마늘 긴장 고추가루로 양념해요
팁-주의사항
오징어는 금방 익으므로 젤 나중에 넣어요
오징어가 짜니 간은 세게하지 않아요

등록일 : 2019-11-01 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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