토마토 요리 : 토마토살사소스 / Tomato

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요알남Mingstar

토마토 요리 : 토마토살사소스 / Tomato

토마토를 이용한 간단한 살사소스입니다. 브런치로 간단하게 즐기기 위해서 청양고추를 넣지 않고 만들었습니다.
01:55초 부터 보세요.

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1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
1개 구매
양파
1/4개 구매
소금
1꼬집 구매
후춧가루
1꼬집 구매
올리브 오일
2Ts 구매

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

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토마토는 씻어 잘게 깍둑 썰어 준다.

양파도 잘게 깍둑 썰어 준다.

자른 양파는 물에 담가 아린맛을 제거하고 물기를 제거한다.

그릇에 토마토, 양파, 소금, 후춧가루, 올리브오일을 넣고 썩어준다.

: * 토마토의 씨를 제거하고 만들어도 됩니다.
* 청양고추를 넣어도 됩니다.
* 빵, 크래커에 어울립니다.

토마토살사소스 관련 상품

등록일 : 2019-08-22 수정일 : 2020-08-05

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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